Багато хто, почувши слово гриби, відразу ж уявляє собі підберезники, лисички або мухомори. Але мало хто згадує про те, що пліснява — це теж гриби, чия різноманітність досить велика. У цьому легко переконатись, якщо забути про якийсь продукт на деякий час. Адже під впливом довкілля їжа може перетворитися на невпізнанність, знатно здивувавши свого забудькуватого господаря. Тут і космічний чай, і димні дюни від сиру, і навіть варене яєчко на хлібці. Загалом, пліснява теж вміє створювати справжні витвори мистецтва, і люди-забудьки це довели.
Колись це був чай
А тепер це космос.
Вишня у сиропі
Лимон, який місяць пробув у холодильнику
Буряк
Спагетті болоньєзе
Півроку тому мама зробила мені болоньєзе в дорогу. Через півроку цей болоньєзе уже не болоньєзе .
Нейронні зв’язки у квасі
Батон
Цвіль-антистрес у бражці
Так і хочеться всі ці пухирці швидше полопати.
Консервований ананас
Тарталетка
Пиріг просто перекваліфікувався з ягідного на грибний.
Пильні дюни сиру фета
Лизун вирішив, що йому мало блискіток, тому він додав ще
Вода з-під зеленого горошку
Що за морський прибій на піщаному пляжі? Ляпота і тільки!
А ще знавці веганської кухні відзначили, що воду, що залишилася, від бобових часто використовують як замінник білка. В результаті з цього творіння можна зробити псевдозефір, безе, майонез або просто додати в тісто. Виходить дуже смачно!
Шматок хліба
Я випадково виростила варене яєчко на хлібці.
