Сукуленти і кактуси завжди були чудовим подарунком для величезної армії шанувальників цих рослин. Також завжди було прийнято приносити з собою в гості тортик. Тепер же можна поєднати ці два традиційних подарунки, захопивши з собою чудовий тортик у вигляді кактуса. З таким тортом на будь-якій вечірці завжди будеш в центрі уваги, а зробити його своїми руками не складно, якщо є досвід спілкування з масляним кремом …


Шеф-кондитер Івен Каві спеціалізується на випічці, яка виглядає як справжній витвір мистецтва. Ці квіти і кактуси насправді зроблені із замороженого вершкового крему, поміщеного на основу з пісочного тіста.

Коли кожен торт – витвір мистецтва.

Чарівні тістечка.

У підсумку виходить воістину чарівний ефект, і подібні шедеври навіть шкода розрізати і їсти.

У червоно-зелених тонах.

Посади свій суккулент.

Каві робить ці торти в пекарні, яку вона зробила прямо в своєму будинку в Джакарті, Індонезія. При цьому вона користується тільки своїми руками і старою піччю своєї матері.

Майже справжні сукуленти.

Процес випічки є дуже трудомістким, і у Каві рідко буває навіть обідня перерва. Починає вона роботу о 5 годині ранку і закінчує до вечора. Потім вона забирає дитину зі школи і проводить залишок дня, прикрашаючи свої магічні творіння.

З’їж свій кактус!
