Ви знали, що в дитячих йогуртах міститься близько 10 г цукру на 100 г продукту? Їсти його щодня — це прямий шлях до ожиріння. Проте багато батьків включають йогурт у раціон малюка, спокушаючись його корисними властивостями. Існує ще чимало їжі, яку ми вважаємо звичною, нешкідливою або навіть корисною. Насправді ж вона може принести більше шкоди, ніж користі. У цій статті ми розповімо про такі продукти і про те, чим їх можна замінити.
Багато з них насправді корисні, але батьки повинні самі зважити можливу шкоду і користь від таких продуктів. Ми, в свою чергу, поділимося рекомендаціями фахівців з цього питання.
1. Знежирене молоко
Багато батьків уникають звичайного коров’ячого молока і дають дітям знежирене, мигдальне або соєве молоко, вважаючи їх більш корисними. До того ж деякі батьки побоюються, що у дитини є алергія або непереносимість лактози.
Вчені ж дійшли висновку, що відмова від молока або споживання молока з більш низькою жирністю може негативно позначитися на здоров’ї дитини.
Ті діти, які п’ють некоров’яче молоко, в 2 рази частіше мають низький рівень вітаміну D. До того ж вони часто нижчі на зріст. За даними дослідження, різниця в зрості між 3-річною дитиною, яка п’є по 3 чашки некоров’ячого молока на день, і дитиною, яка п’є по 3 чашки коров’ячого, становить 1,5 см.
2. Горіхи
Незважаючи на те, що горіхи підсилюють мозкову активність, вони можуть викликати сильну алергію. Але навіть якщо у вашої дитини немає алергії, існує ще одна небезпека — ризик задухи.
Тому фахівці не рекомендують давати цілі горіхи дітям до 4 років. До цього віку їх потрібно подрібнювати і додавати в пасту або пюре дитини.
3. Ковбаса, хот-доги, нагетси
Всі ці продукти шкідливі не тільки для дітей, але і для дорослих. Але ще незміцнілим організмам малюків вони можуть завдати набагато більшої шкоди.
Справа в тому, що в усіх цих продуктах містяться консерванти, наприклад нітрати. Саме вони і небезпечні для здоров’я. Вчені дійшли висновку, що надмірне споживання консервантів може стати однією з причин розвитку раку. Краще замінити їх м’ясом курки або індички, приготовленим на пару.
4. Консервовані фрукти в сиропі
Існує думка, що консервовані фрукти менш корисні, ніж свіжі. Але це не зовсім так. Дослідження показують, що консервовані та заморожені фрукти настільки ж поживні, як свіжі, але все ж у них є і свої мінуси.
Часто їх продають у солодкому сиропі, рівень цукру в якому просто зашкалює. Саме такі продукти не варто давати дітям. Вибирайте консервовані фрукти в натуральному соку.
5. Морепродукти
Риба і морепродукти містять безліч поживних речовин, які, звичайно, будуть корисні для дитини. Але, по-перше, ці продукти варто вводити з певного віку. Навіть жителі Японії, у яких страви з риби займають більшу частину раціону, не дають їх дітям до 4-5 років.
По-друге, такі продукти можуть бути і небезпечними для вашої дитини. Річ у тому, що часто виробники неправильно маркують продукцію: під виглядом дорогої риби продається дешевша або навіть контрабандна. До того ж у ній може міститися велика кількість ртуті та інших небезпечних речовин.
Щоб убезпечити дитину, вибирайте морепродукти з найменшим вмістом ртуті, такі як лосось або краб, і не давайте сиру рибу. Також дітям варто зробити всі необхідні щеплення, наприклад від гепатиту А.
6. Какао і кава
У більшості випадків какао нешкідливе. Але цей продукт містить кофеїн, а значить, може викликати неприємні наслідки для організму на зразок нервозності, частого сечовипускання, безсоння і прискореного серцебиття, які можуть виникнути і від улюбленої багатьма кави.
Для дітей какао небезпечне ще й тим, що його часто варять з великою кількістю цукру, що шкодить здоров’ю. Щоб убезпечити малюка, давайте какао в невеликій кількості і вранці. А також стежте за рівнем цукру в одній порції цього продукту. Каву ж дитині не варто давати зовсім.
7. Зефір
В першу чергу зефір небезпечний для зовсім маленьких дітей, тому що може викликати задуху. Навіть якщо за розміром зефір не дрібний, він все одно швидко тане. А якщо дитина буде сміятися під час їжі, то підталий зефір може потрапити в дихальні шляхи.
Друга небезпека — це великий вміст цукру. Тому варто відмовитися від покупного зефіру, якщо ви хочете зберегти здоров’я малюка.
Альтернативою може стати зефір, зроблений своїми руками. Його можна приготувати з найбільш нешкідливих інгредієнтів, контролюючи кількість цукру.
8. Гриби
Про небезпеку диких грибів знають всі. Навіть якщо ви відмінний грибник, краще перестрахуватися і не пригощати дитину своїми знахідками. Також варто розповісти малюкові, що гриби можуть бути отруйними, а тому їх не можна їсти під час ігор на вулиці.
До того ж вони, як і багато інших продуктів, небезпечні для дітей через ризик задухи. Крім цього, в них багато клітковини, яка погано перетравлюється, тому варто включати гриби в раціон дитини приблизно з 5–6 років.
Щоб уникнути трагедії, купуйте гриби в магазинах, а не з рук, розрізайте їх на шматочки не більше 1 см і стежте за дитиною, коли вона їх їсть.
9. Кукурудза і капуста
Ці продукти небезпечні для зовсім маленьких дітей, у яких ще не зовсім налагоджена система травлення.
Кукурудза і капуста викликають газоутворення, що призводить до кольок у малюка. Цих продуктів краще уникати до 1–1,5 років. А потім вводити з обережністю, оскільки, наприклад, кукурудза є досить сильним алергеном.
