Прогулянка в ліс по ягоди часом може закінчитися сумно. Щоб не стати жертвою отруйних плодів, варто розібратися, як вони виглядають і чим відрізняються від схожих на них їстівних ягід.
Ніколи не намагайтеся вживати дикорослі рослини, не будучи на 100% впевненими в тому, що правильно визначили її. Це дасть змогу виключити потенційну небезпеку плодів рослини під час вживання всередину.
Ось які ягоди отруйні:
1. Ягоди падуба
Ягоди падуба містять теобромін, алкалоїд, пов’язаний з кофеїном, який міститься в шоколаді. Проковтування цих ягід може призвести до блювоти, діареї, зневоднення і сонливості. Краще тримати їх поза досяжністю дітей навесні та влітку – або, принаймні, переконайтеся, що на гілках падуба, які ви зірвали, немає спокусливих ягід, які допитлива дитина може спробувати.
2. Вороняче око
Ця ягода на вигляд схожа на чорниці чи лохину, проте відрізняється вона насамперед тим, що росте одна. Ця ягода облямована чотирма маленькими та чотирма великими листами і ніби сама проситься до вас у руки. Однак їсти її в жодному разі не можна. Річ у тім, що вороняче око смертельно отруйне – його плоди й листя містять сапонін паристифін, а коріння – інші сапоніни стероїдної будови. Тому вся рослина при вживанні в їжу отруйна. Її легко переплутати з чорницею в темряві, і навіть після переробки легко отруїтися цією ягодою. Тому будьте обережні!
3. Паслін несправжньоперечний
Цей паслін часто використовують як барвисту кімнатну рослину в зимові місяці. Його ягоди мають вигляд помаранчевих помідорів чері або маленьких перців, тому діти можуть вирішити їх з’їсти. Ягоди містять соланокапсин, який спричиняє проблеми зі шлунком і блювоту під час потрапляння в організм дітей. Ці плоди також токсичні для кішок, собак і коней. Незрілі плоди особливо токсичні, і ранні симптоми отруєння ними можуть охоплювати лихоманку, пітливість, блювоту, болі в животі, головний біль і прискорене серцебиття.
4. Насіння тиса
Тисові рослини – це вічнозелені чагарники. Насіння всередині яскраво забарвленої ягоди тиса отруйне сильніше, ніж сам плід, і відоме тим, що спричиняє раптову смерть. Усі види тиса містять дуже отруйні алкалоїди з групи таксанів, які містяться у всіх частинах дерева, окрім м’ясистої частини плоду навколо насінини, і вони, як правило, найбільш отруйні взимку. Проковтування може призвести до цілої низки симптомів – від утрудненого дихання, посиніння губ і головного болю до стану коми й уповільненого або нерегулярного серцебиття.
5. Ягоди плюща
Краще уникати ягід на плющах усіх видів. Їхні ягоди отруйні, хоча через те, що вони такі гіркі на смак, люди рідко з’їдають достатньо, щоб отримати сильне отруєння. Ягоди містять оксалати – солі, що формують голчасті кристали, які спричиняють біль і набряк губ, обличчя, язика та шкіри.
Отруєння оксалатами поширене – його лікують у відділеннях невідкладної допомоги лікарень, і смерть унаслідок цього трапляється дуже рідко. Проте, навряд чи ви хотіли б випробувати це. Тому рекомендується тримати плющ подалі від ділянки, щоб діти або домашні тварини не вирішили його скуштувати.Прогулянка до лісу за ягодами часом може закінчитися сумно. Щоб не стати жертвою отруйних плодів, варто розібратися, як вони виглядають і чим відрізняються від схожих на них їстівних ягід.
